Operação São João: restaurante é parcialmente interditado e estabelecimentos são notificados em Campina Grande

Fiscalização encontrou alimentos vencidos, falhas de armazenamento e problemas sanitários durante ação do Ministério Público — Foto: Divulgação

Uma fiscalização realizada pelo Ministério Público da Paraíba (MPPB) nesta terça-feira (16) resultou na interdição parcial de um restaurante e na notificação de outros estabelecimentos em Campina Grande. A ação faz parte da terceira etapa da Operação São João, que intensifica o monitoramento de bares e restaurantes durante o período junino.

Ao todo, cinco estabelecimentos foram vistoriados por equipes que avaliaram condições de higiene, armazenamento de alimentos, segurança e cumprimento das normas sanitárias.

Em um dos restaurantes fiscalizados, a Agência Estadual de Vigilância Sanitária da Paraíba (Agevisa-PB) determinou a interdição parcial da área de manipulação de alimentos após identificar irregularidades consideradas graves. Entre os problemas encontrados estavam produtos com prazo de validade vencido, falhas no armazenamento e sinais da presença de vetores, comprometendo as condições sanitárias do local.

A operação também resultou na emissão de três Autos de Infração pelo MP-Procon. Além disso, outros três estabelecimentos receberam notificações da Gerência de Vigilância Sanitária de Campina Grande (Gevisa-CG) para corrigir pendências identificadas durante as inspeções.

Segundo os órgãos fiscalizadores, as irregularidades notificadas não representavam risco imediato à saúde dos consumidores. Os responsáveis terão prazo de 30 dias para realizar as adequações exigidas.

A força-tarefa contou com a participação do MP-Procon, do Centro de Apoio Operacional às Promotorias de Defesa do Consumidor (CAO Consumidor), Agevisa-PB, Gevisa-CG, Corpo de Bombeiros Militar e Polícia Militar.

A Operação São João segue ocorrendo durante os festejos juninos com o objetivo de garantir mais segurança alimentar e melhores condições de atendimento para moradores e turistas que participam da festa em Campina Grande.

O POVO PB

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